단 1평의 공간만 있어도 셰프의 음식을 차려드려요
- 2022-05-03
- 플레이팅 소식
🙋♀️: 사무실이 너무 좁은데 식사 공간을 만들 수 있나요?
🙆♂️: 네, 단 1평의 공간만 있으면 충분히 가능합니다!
회사 공간이 좁아서 걱정이신가요? 걱정 마세요! 플레이팅은 사내 라운지, 탕비실 등 단 1평의 공간만 있어도 식사 공간을 마련해 드립니다. 구내식당을 만들기 위해서는 넓은 공간과 많은 설비투자 비용이 필요하지만, 플레이팅의 서비스를 이용한다면 별도의 설비투자 없이도 임직원들이 편하고 즐겁게 식사할 수 있는 공간을 만들 수 있습니다.
플레이팅에서 만드는 식사공간 예시
마련된 식사 공간에는 플레이팅 전담 셰프님들이 맛있게 조리한 정성스러운 음식이 배송되고 세팅됩니다. 미슐랭, 특급 호텔, 유명 요리학교 출신의 실력있는 셰프님들이 각종 데이터를 기반으로 고객별 맞춤 식단을 개발합니다.
플레이팅 자체 센트럴 키친에서 맛있게 조리된 음식은 전담 서비스 매니저님들을 통해 각 고객사로 정성껏 배송되어집니다. 배송 시 음식이 변질되는 것을 최소화하기 위해, 당일 새벽에 조리된 음식을 플레이팅 전용 차량을 통해 빠르고 안전하게 배송해 드리고 있습니다. 배송뿐 아니라, 식사 세팅 및 번거로운 뒷처리까지 플레이팅에서 깔끔하게 진행해 드립니다. ✨
플레이팅 서비스에 대해 더 자세히 설명해 주세요!
플레이팅은 ‘셰프의 찾아가는 구내식당’ 이라는 컨셉으로 변화하는 오피스 환경에 발맞추어 많은 기업들의 점심문화를 바꾸고 있는 푸드테크 스타트업 입니다. 플레이팅은 사내에 별도의 공간이 없어도 사내 임직원에게 맛있는 점심을 제공할 수 있는 Caas(Cafeteria-as-a-Service) 형태의 구독형 구내식당 서비스를 운영하고 있습니다.
플레이팅의 서비스를 이용하면 기업에 구내식당이 없어도 사내에 프리미엄 식사 공간을 마련해 드리고 미슐랭, 특급 호텔 출신의 전속 셰프님들이 800여가지 레시피를 바탕으로 조리한 맛있는 음식을 사무실 공간으로 배송해 드리고 세팅 및 수거까지 진행해 드립니다.
또한 플레이팅의 점심 구독 서비스가 더 특별한 이유는 타 점심 구독 업체와 차별화된 고객 맞춤형 푸드테크 솔루션을 제공하기 때문입니다. 플레이팅의 각 고객사별 담당 매니저들을 통해 메뉴별 잔반량 뿐 아니라 기업별 VOC를 지속적으로 수집 및 분석하여 각 고객사별로 적합한 식단과 염도 그리고 식사 제공량까지 산출하고 구현하여 서비스해 드리고 있습니다. 👍
이런 이유로 플레이팅의 고객들은 90%에 육박하는 높은 서비스 재계약율을 보이며 플레이팅 서비스에 대해 상당히 만족하며 이용하고 있습니다.
플레이팅 도입이 아직 고민되시나요? 플레이팅에는 서비스를 2주동안 체험해볼 수 있는 파일럿 테스트와 하루 경험해 볼 수 있는 원데이 어택이 있습니다. 지금까지 저희 플레이팅의 체험 서비스를 진행한 기업들의 80% 이상은 정규 계약으로 전환해주셨습니다. 플레이팅을 모르는 기업은 있어도, 한 번만 경험해 본 기업은 없습니다.
직원 복지를 위해 식사 제공을 고민하고 있다면, 플레이팅이 그 해답입니다. 실력있는 셰프님들의 퀄리티 높은 음식을 제공하는 플레이팅의 서비스를 경험한 많은 고객사들은 높은 서비스 만족도를 이야기하고 있습니다.
기존 식사 🆚 플레이팅
기존 식사 | 플레이팅 | |
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시간 | 식당 이동 ~ 음식 웨이팅 시간까지 모두 합치면 3-40분은 훌쩍 지나감 | 차려진 음식을 먹기만 하면 되니까 20분이면 모든 점심 식사 끝! |
비용 | 물가 상승으로 평균 한끼 10,000원 | 인근 식당에 비해 저렴한 한 끼 식사 인 당 8,000원 (베이직 서비스 기준) |
다양성 | 회사 근처에 있는 식당은 다 가봄.. 😥 더 이상 먹을 곳이 없음.. | 800여 가지의 레시피 보유! 💡 매일 다양한 식사 제공 |
영양소 | 자극적인 음식이 많아서 집 밥이 그리움 | 전문 셰프님들이 영양소 고려한 식단 구성 |
플레이팅은 만족스러운 식사공간을 위해 끊임없이 연구하고 있습니다. 플레이팅의 서비스를 이용한다면 직원들의 식사시간 만족도와 기업 만족도 모두 향상될 것 입니다. 점심시간을 온전한 휴식시간으로 이용할 수 있게 되어 임직원의 업무 효율은 더욱 향상하게 될 것이고, 결국 기업의 발전으로 이어지게 될 것입니다. 임직원 모두가 만족할 수 있는 푸드테크 솔루션은 플레이팅입니다!